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| Une collection hiver qui joue sur les matières et la volupté |
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Toujours aussi ludique et savoureuse, la collection Noël 2009 nous plonge dans un jeu de matières, d’éclat et de volupté. Christophe Roussel, tel un couturier joue avec les couleurs et les matières : velours vert ou rouge, chocolat noir glacé façon cuir, brocart à la feuille d’or, broches gourmandes à piquer soi-même… des bûches très stylées, aux parfums inouïs : géranium, citron vert, coriandre, baie rose… Abondance de couleurs, de matières et de saveurs pour des réveillons explosifs.
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DESSERTS
PATISSIERS A LA SAUCE CHRISTOPHE ROUSSEL
Religieuses aux
teintes acidulées, verrines multicolores,
gâteaux explosifs de saveurs et
de sensations, … Les créations
pâtissières Christophe
Roussel ont la particularité
d’être incroyablement osées.
Une aventure réellement addictive
pour le palais, mais sans danger pour
la ligne : le créateur de saveurs
sucrées mise sur des matières
premières légères
et souvent bio. |
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